Notre élevage
Je m'appelle Antoine Van Eeghem. Agriculteur en association avec mon papa depuis 2017, nous avons débuté l'élevage de poulets en qualité différenciée en 2018 afin de pérenniser l'activité familiale.
Nous nous sommes tournés vers ce type d'élevage car il s'accorde parfaitement avec notre vision de l'agriculture: c'est-à-dire à la fois respectueuse des animaux et de l'environnement mais également basée sur la qualité.
C'est tout naturellement que j'ai voulu partager le fruit de mon travail aux particuliers en commercialisant les produits issus de mon élevage .
Quels sont les privilèges dans la vie de nos poulets?
- Gambader dans une grande prairie parsemée de quelques arbres fruitiers
-Plus d'espace dans le bâtiment, éclairage et ventilation naturelle pour respecter les besoins biologiques des poulets.
-Durée d'élevage plus longue pour leur laisser le temps de grandir à leur rythme
-Alimentation 100% végétale provenant de la meunerie artisanale 'Val dieu'
Nos Poulets
Poulets Tradition
Ce poulet est élevé avec une
alimentation 100% végétale,
composée essentiellement
de céréales.
À la fin de sa croissance, il reçoit
un extrait de graines de lin
naturellement riche en oméga 3 et 6.
Ce qui lui confère une chair
blanche et fine.
Poulets Maïs
Comme le poulet tradition,
il reçoit une alimentation
végétale.
Pendant les dernières semaines,
il reçoit une forte concentration
de maïs qui confère une couleur
jaune à sa chair et la rend
juteuse et généreuse.